烤苹(píng)果怎(zěn)么(me)算(suàn)熟(shú)了？苹(píng)果(guǒ)用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的(de)农药残留物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果(guǒ)放入烤(kǎo)箱(xiāng)中，加热(rè)5分钟制成，此(cǐ)时(shí)果胶的(de)分子量变少，活性比生(shēng)苹果增加了9倍(bèi)。果胶(jiāo)中(zhōng)抑制(zhì)胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作(zuò)用随之增加。烤苹果具有健脑安神(shén)、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果能(néng)消(xiāo)化吸收丰(fēng)富的营养元素磷和(hé)铁，并且苹果在(zài)烤熟后还能释放出浅浅(qiǎn)的香味(wèi)。身体在摄入这种香味和营(yíng)养物质之后能调(diào)整情绪，让抑郁(yù)心烦(fán)的心态，尽早转好。并且能健脑安(ān)神助眠(mián)，减轻脑疲劳，也可以让(ràng)逻辑思(sī)维(wéi)更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血、补血、补气(qì)，还(hái)能让(ràng)身体消化吸(xī)收(shōu)营养元素钾，保(bǎo)持体内(nèi)电解质溶液钾、钠的(de)均衡，故(gù)能防治高血(xuè)压。烤苹果中带有的果胶，还能(néng)促进毛细血管(guǎn)扩张(zhāng)，减少血液粘稠(chóu)度(dù)，这也是(shì)烤(kǎo)苹(píng)果能(néng)防(fáng)止(zhǐ)高血压(yā)的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后，其所含的多酚绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思类(lèi)天然抗氧化物质含(hán)量(liàng)会大幅增加，有助于(yú)降低血脂(zhī)，清除(chú)体内多(duō)余的自由基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果中含有鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳食纤维(wéi)等特殊(shū)物质，具有止泻和通(tōng)便的双(shuāng)重作用(yòng)。而烤苹果加热后(hòu)，其中的果胶不(bù)仅具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用，而且还(hái)有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤(kǎo)苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药残留(liú)物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮(pí绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思)的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片啦，准备好一盆凉白(bái)开水(shuǐ)，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后变色(sè))将切好的薄片放入水中浸泡(pào)，至于苹果片(piàn)要切(qiè)多薄呢，就自己衡量吧，大概(gài)绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤(kǎo)网上，稍沥干水分就放入(rù)已经预热好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至上下管(或者上(shàng)下(xià)管热风循环也(yě)行)温(wēn)度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半个多左右(yòu)，最好就有几个(gè)烤网几个(gè)一起烤就没有(yǒu)浪(làng)费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道是酸酸甜甜的(de)。

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