生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡(pào)办法和(hé)时刻(kè)？生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后(hòu)边茶味变(biàn)淡(dàn)的时分能够盖下的(de)。关于生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡(pào)办法视(shì)频，普(pǔ)洱(ěr)生茶(chá)与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄(jì)存吗

　　生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)是(shì)能够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙(miào)的茶类，同一产地(dì)，同一材料制造，却能发生两(liǎng)种(zhǒng)不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不同的香气(qì),而茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼并(bìng)寄存,是会在香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶(chá)一遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度(dù)），前(qián)面的时分能(néng)够出(chū)水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时分能够(gòu)盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结束(shù)时(shí)不要(yào)接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂(shā)壶(hú)比较适合，水温越高越(yuè)好。

　　用(yòng)厚壁壶(hú)或出(chū)茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周(zhōu)知(zhī)普洱茶有生茶和(hé)熟茶两种(zhǒng)，其(qí)间普洱(ěr)熟(shú)茶茶性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普(pǔ)洱茶(chá)所需(xū)求(qiú)的(de)用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶(chá)具，首要起温壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤具(jù)，随(suí)后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容(róng)量1/4的滚水，然后快速倒去(qù)，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲(chōng)泡(pào)10秒左右(yòu)，出茶水(shuǐ)到公正杯中(zhōng)，滤网放到公(gōng)正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别离均匀的分(fēn)入小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要(yào)倒入公正(zhèng)杯(bēi)里渐渐喝(hē)，不能(néng)泡在(zài)壶里(lǐ)太(tài)长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分(fēn)能够弄得(dé)冷一些,或许是(shì)冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时(shí)刻，视(shì)茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一(yī)般(bān)紧(jǐn)压茶(chá)能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须以最平缓、最(zuì)天然的心(xīn)态为品(pǐn)茗者服务，在(zài)茶(chá)艺(yì)界中，常有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三个(gè)得味(wèi)”之(zhī)说(shuō)，这正好是泡茶人(rén)心态的表现。

　　独自一(yī)人(rén)无(wú)任何(hé)环境及附加的外在要(yào)素影响，故(gù)可泡出最(zuì)佳茶质供(gōng)自我(wǒ)品茗享用……而一些心理素质不太(tài)好的茶艺人员无法以(yǐ)安静的心(xīn)态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无(wú)法泡(pào)出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境(jìng)是普洱茶冲(chōng)泡的关键(jiàn)要素(sù)，茶(chá)汤的口感会跟(gēn)着他的心境改(gǎi)动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶(chá)人(rén)员自己(jǐ)的心境是最重要(yào)的(de)要(yào)素(sù)。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择(zé)最适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量适合不改动(dòng)的状(zhuàng)况(kuàng)下(xià)把握(wò)水温文浸泡时刻，还可依(yī)个人口感，彼(bǐ)此和谐中(zhōng)和后，争夺以最天然的心态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才(cái)的(de)传统文明，特别是久经干(gàn)载长胜不衰且盛(shèng)名(míng)远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世品饮之际(jì)。

　　作(zuò)为一种传统(tǒng)文明的(de)精力(lì)享用就应该在(zài)高雅(yǎ)的环境中进行的，品茗(míng)之(zhī)境须和其文(wén)明氛围和谐(xié)一致(zhì)，如(rú)高雅古典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口(kǒu)，稍停(tíng)顷刻(kè)，细细感触(chù)茶的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口(kǒu)腔中的每一(yī)个部位，滋润一切(qiè)的(de)味蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和(hé)甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或欢(huān)腾的次数(shù)太多，这样水中的氧气过(guò)少(shǎo)会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水的选择：最好用(yòng)纯水(shuǐ)或山(shān)泉水(软(ruǎn)水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这(zhè)些水，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目(mù)标的也(yě)可用(yòng)来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶(chá)量：茶(chá)水(shuǐ)份额(é)为(1克：50克(kè))，或(huò)置茶量(liàng)为容器(qì)容(róng)量的(de)2/5左右。

　　或(huò)许(xǔ)依据泡茶(chá)的器皿和品(pǐn)茗人数的(de)多少而(ér)定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖(gài)碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般(bān)散茶(chá)可多投一点;而(ér)紧压茶因紧压投茶(chá)量(liàng)上可相对略少一点，但凡(fán)事都适皆最佳!现(xiàn)在市场上的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这类茶的时(shí)分要先(xiān)用茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用，也能(néng)够(gòu)喝的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶(chá)能够稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶量少能(néng)够稍(shāo)长些(xiē)，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长(zhǎng)些。

　　也(yě)能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感的(de)可多泡(pào)一会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文(wén)冲泡次数(shù)而定(dìng)，水温太(tài)高，可(kě)缩短(duǎn)浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一(yī)般快(kuài)冲快泡，后边(biān)则可跟着冲(chōng)泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶(chá)泡(pào)法(fǎ)不只能够(gòu)更好(hǎo)的泡出一(yī)壶(hú)好茶(chá)，更(gèng)是喜好普洱熟茶(chá)者的一种日子品(pǐn)尝，更是一种安静慈(cí)祥(xiáng)的(de)摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普洱茶(chá)表层的(de)不洁净(jìng)物和异物洗去(qù)，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓(nóng)亮堂，香(xiāng)气共(gòng)同(tóng)陈香，叶底褐红(hóng)色，味道浑厚(hòu)回甜，饮(yǐn)后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来(lái)我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可(kě)按喝茶人数多(duō)少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱(ěr)茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入热水(除(chú)可(kě)醒茶之(zhī)外，它一起(qǐ)还具(jù)有进步(bù)茶(chá)叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大(dà)一点的茶(chá)具以更好的表(biǎo)现出(chū)普(pǔ)洱(ěr)茶的色、香(xiāng)、味(wèi)等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的(de)透气*和(hé)保温(wēn)*也可作为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵活，也(yě)不失为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大一(yī)点的(de)、晶(jīng)滢(yíng)剔透(tòu)的玻璃杯最好，初学者(zhě)最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所(suǒ)不同，普洱茶的(de)冲(chōng)泡最(zuì)好是用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如(rú)没有(yǒu)这两样东(dōng)西还能(néng)够用能够当壶又能够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不(bù)欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤(tāng)，后(hòu)边(biān)能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡的时(shí)分(fēn)尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子(zi)，因(yīn)为在(zài)时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶叶在(zài)湿度(dù)、温度适中、通风透气的环(huán)境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶(chá)不(bù)会(huì)发霉(méi)，尽(jǐn)管(guǎn)转化较为缓慢，但(dàn)能坚(jiān)持(chí)普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是指(zhǐ2021泰安中考成绩查询入口网站，2021泰安中考成绩查询入口在哪)茶商为了获(huò)取赢(yíng)利，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度(dù)较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不(bù)光会(huì)损(sǔn)坏(huài)茶(chá)叶的质(zhì)量(liàng)，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假(jiǎ)如过(guò)高，温差改动(dòng)太忽然，将会影响茶汤(tāng)水性给予口感的生动性，乃至仓内温(wēn)度太高，构成炽热(rè)，会将本来的普洱生茶，转变(biàn)为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味(wèi)感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸(xī)收杂(zá)气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清(qīng)空气中(zhōng)的异味，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁(jié)无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等气(qì)味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧(jǐn)。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古以来(lái)一种传统包装的材料和方法(fǎ)，有助于普洱(ěr)茶于(yú)后(hòu)发酵时(shí)，过滤杂(zá)味以保证清醇的(de)成效。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已(yǐ)打(dǎ)开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料(liào)纸重(zhòng)包，时刻一久，就会宣布异味，直(zhí)接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的(de)仓储条(tiáo)件需求(qiú)留意(yì)的几个方面。

　　只需能够把握(wò)储(chǔ)藏(cáng)茶叶地址的温(wēn)度和湿度的(de)改(gǎi)动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一个(gè)洁净卫(wèi)生、有(yǒu)利于正常醇化的外(wài)部环境(jìng)，还能够恰当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形要(yào)求形状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变(biàn)少角;松紧适(shì)度;模纹(wén)明晰，条索规整(zhěng)紧结(jié);色(sè)泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具(jù)体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是(shì)高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深(shēn)红，红褐的汤色均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味(wèi)道，使(shǐ)人(rén)不愉快。

　　陈(chén)香味是(shì)普洱茶在后发酵进程(chéng)中，多种化学成分在微生物(wù)和酶的(de)效果下，构成的新物质发生(shēng)的(de)一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟榔香等(děng)，总归(guī)是令人愉(yú)快(kuài)的香气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气(qì)到达(dá)的最高境地也便(biàn)是咱们(men)常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香味与霉味是不(bù)同的(de)。

　　如有(yǒu)霉味，酸(suān)味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有(yǒu)涩味，口(kǒu)感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激(jī)性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期(qī)降暂时(shí)，经血会(huì)消耗掉不少体内的(de)铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱(zán)们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对(duì)铁质吸收，构(gòu)成(chéng)铁质或补血药中的铁结石发生沉积的现象，不利(lì)于经血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期(qī)不适(shì)合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值(zhí)怀孕期(qī)不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈(mā)妈常喝(hē)普洱茶(chá)，心(xīn)跳频率添加，构成(chéng)心脏负(fù)荷加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长(zhǎng)时间喝(hē)普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行(xíng)，促进(jìn)产期期间，构成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不(bù)宜喝(hē)太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下(xià)很多茶(chá)水，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循环(huán)按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺(quē)乏。

　　有时(shí)茶叶中咖(kā)啡碱可经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四：更(gèng)年期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏(fá)力之外，有时还会(huì)呈现心跳加(jiā)速(sù)“脾气(qì)欠好睡觉质量差(chà)等现(xiàn)象，若再喝太多(duō)普(pǔ)洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉(mài)硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚(fēn)显着(zhe)按捺体内(nèi)胆固(gù)醇(chún)、甘油三(sān)脂(均为血脂(zhī)首要成(chéng)分(fēn))含(hán)量(liàng)的上升(shēng)，并能(néng)促进脂类化合物从粪便中排出，还(hái)能发送毛细血管壁的弹(dàn)性，因此(cǐ)，对(duì)防(fáng)治动(dòng)脉(mài)粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥(féi)胖病(bìng)大都是(shì)因人体代谢(xiè)失调、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素(sù)、维生素C等我种有用成人(rén)的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去(qù)脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的(de)消化和吸收，维生素C有促进胆2021泰安中考成绩查询入口网站，2021泰安中考成绩查询入口在哪固(gù)醇(chún)分泌的效果，因此(cǐ)喝(hē)普洱茶能够到达抱负(fù)的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中胆固(gù)醇的含量，防治高(gāo)血脂(或称高脂(zhī)血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往(wǎng)往一起引起胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身效(xiào)果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶多(duō)酚不只能去脂肪并(bìng)且(qiě)还具有显着地按(àn)捺(nà)血浆(jiāng)和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的(de)上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明，茶(chá)色(sè)素(儿茶素氧(yǎng)化而(ér)成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避(bì)免(miǎn)血小板(bǎn)的粘(zhān)附聚集及(jí)按捺动脉(mài)滑(huá)润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又(yòu)称冠(guān)状动脉粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠心(xīn)病有(yǒu)用(yòng)。

　　据统计材料(liào)标明，不喝普洱茶(chá)的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与冠状动脉(mài)供血缺乏及血栓构成(chéng)有(yǒu)关。

　　而茶(chá)多酚中的儿(ér)茶素以及(jí)茶多本(běn)酚在(zài)煎煮进程中(zhōng)不断氧化构成的(de)茶色素，经动(dòng)物体(tǐ)外(wài)试验均提示(shì)有显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构(gòu)成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压指收缩(suō)压或扩张压增高(gāo)，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠心病，与高血压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚、维生(shēng)素(sù)C和维生素P等都是(shì)防治高血压的有(yǒu)用(yòng)成分(fēn)。

　　特别茶多(duō)酚发病(bìng)毛细(xì)血管的功用及儿茶(chá)素类化全物和茶黄素对血管严重素I转化的(de)活性显(xiǎn)着按捺造用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程(chéng)已证明是人体变老的机(jī)制(zhì)之一(yī)，选(xuǎn)用一些具有搞氧(yǎng)化效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素(sù)E能推(tuī)迟(chí)变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶(chá)多酚还起重要(yào)效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的维生素E，其(qí)抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗(kàng)氧化的效果高过(guò)74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基(jī)酸和微量元素(sù)等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是(shì)泛指对(duì)各种恶性肿(zhǒng)瘤(liú)的防治效果。

　　我国防(fáng)备科(kē)学院曾对140余种茶叶进(jìn)行活(huó)体内。

　　体外的(de)科(kē)学试(shì)验、很多数据的(de)显现(xiàn)必定(dìng)了普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体(tǐ)致癌(ái)性亚硝(xiāo)基化(huà)合物的(de)构成具(jù)有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合物和儿(ér)茶素物(wù)质某些能活化导(dǎo)致癌(ái)特的(de)酶系(xì)，面具还可直(zhí)接和亲电子终究致癌代谢物起效(xiào)果，改(gǎi)动(dòng)其活(huó)性，然后(hòu)削减(jiǎn)对原致癌基因的引发(fā)和促(cù)进(jìn)，使终究致癌(ái)物(wù)的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮(yǐn)普洱茶(chá)都的癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新(xīn)研讨显(xiǎn)现，中的化(huà)学成人(rén)还能够使一个在开展癌症进程(chéng)中的(de)重(zhòng)要分子中止动作。

　　这(zhè)意味着普(pǔ)洱茶的抗癌才(cái)能要比(bǐ)科学(xué)家猜测(cè)的还(hái)要强并(bìng)愈加(jiā)多(duō)样(yàng)化。

　　多(duō)粮(liáng)类则首要是间接地经过增强机(jī)休的免(miǎn)疫功(gōng)用来到达(dá)杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷醇(chún)类化合特能够(gòu)添加(jiā)消化道的活动，因(yīn)此就(jiù)有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效，因为(wèi)肝(gān)脏在(zài)酒精水解进程中需求维生(shēng)素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维(wéi)生(shēng)素(sù)C，有利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿(niào)效果，使酒精(jīng)而处于状(zhuàng)况的大(dà)脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成(chéng)效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因(yīn)为普洱茶中(zhōng)所(suǒ)含的(de)咖啡碱(jiǎn)和茶碱经(jīng)过肾脏的微(wēi)血管，添加肾(shèn)血流量以及(jí)按捺肾(shèn)小管水的再吸收(shōu)等(děng)机制，然后起到显着(zhe)的利尿效(xiào)果(guǒ)。

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